Le tahini est une crème oléagineuse à base de graines de sésame. Comment la consommer ? Elle peut aussi bien être incorporée dans vos plats sucrés que salés. Je l’accompagne parfois avec mes pancakes, crêpes et gaufres comme topping ou bien dans mes sauces, vinaigrettes et crèmes. Le tahini est sain,…
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Ce cake aux framboises, est sans gluten et sans beurre. Il est très léger et peut se conserver plusieurs jours tout en gardant son moelleux. Ce cake est incroyablement pleins de saveurs. Le cake est généralement réalisé à base de beurre et il est lourd à digérer. Celui-ci est allégé…
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La pâte à tartiner chocolat-noisettes, est la recette a avoir impérativement dans son carnet de recettes. Elle est indispensable pour accompagner les crêpes, les gaufres, les pancakes, ou même sur une tranche de pain pour le petit déjeuner. J’ai enfin trouvé la bonne cohérence entre les ingrédients, pour ne pas…
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La charlotte aux fraises un dessert si gourmand et savoureux, qu’on l’aime avec excès. Saviez-vous que la charlotte à été créée en hommage à la reine Charlotte d’où son nom. Un dessert d’origine britannique que les français adorent. Je vous la propose avec une compotée de pomme à la fraise…
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Ce coulis de myrtilles peut accompagner aussi bien les fromages frais, les fromages blancs, mais aussi les crumbles, les pancakes et les crêpes. J’ai choisi d’ajouté une touche légèrement sucrée et parfumée avec le miel de lavande qui s’accorde parfaitement avec le fromage frais. J’aime beaucoup ce coulis, on peut…
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Je cherchais un smoothie gourmand et délicieusement savoureux à déguster à tout moment de la journée. Le voilà ! Mon smoothie banane chocolat-noisettes, il est très simple et rapide à faire. On peut le déguster aussi bien au petit déjeuner qu’au goûter ou même avant une séance de sport. Il suffit…
