Bienvenue chez Recettes en Flocons

Je suis Laëtitia, j’habite en région centre, en France.
Je suis blogueuse culinaire, photographe amatrice et je vous partage mes recettes saines et naturellement équilibrées à tester sur mon blog, qui vous feront découvrir l’inattendu des céréales.

Vous allez vite vous apercevoir que l’on peut manger sain en cuisinant bien, vite et bon.
Vous verrez que c’est simple et bon de manger sainement et surtout pas cher, puisque les céréales ne sont pas coûteuses à l’état brutes.

Voilà je me lance dans ce blog pour partager avec vous mes expériences culinaires et vous faire aimer la cuisine à base de céréales.
Je me suis vite aperçu que s’était en réalité un aliment essentiel dans le cadre d’une alimentation saine et nutritive. Etant donné qu’elle doit être présente dans nos repas quotidiens.
D’ailleurs, si on y réfléchi bien, nos anciens mangeaient principalement des céréales comme l’orge, l’avoine, le seigle, le maïs, le blé pour confectionner leur pain.
Je trouve important de garder ces valeurs nutritives qu’elles nous apportent en vous partageant mes recettes.

Mais aussi,
Je suis aussi une gourmande de chocolat et j’aime beaucoup les fruits, donc vous pourrez trouver des recettes diversifiées et saines pour tous les goûts et tous les gourmands.

Je vous laisse découvrir, c’est par là !

L’histoire de mon assiette :

Mes recettes sont confectionnées principalement à base de céréales. Si j’ai choisi de me baigner dans cet univers c’est particulièrement et grâce à mes problèmes alimentaires, mais avant tout pour ma passion de manger sainement.

Mes recettes sont principalement sans gluten, ayant une sensibilité au gluten due à une candidose. Je dois donc limiter au plus le gluten de mon alimentation et je m’aperçois que beaucoup d’entre vous, êtes intolérants au gluten.

Je réalise mes recettes en fonction des différents régimes alimentaires, tel que le sans gluten, végétarien et végan.

J’ai souhaité étudier les céréales afin de comprendre ce qui était essentiel d’apporter à notre alimentation pour trouver un équilibre fondamental à notre nutrition. Les bienfaits et les vertus qu’elles nous apportent ont un rôle sainement important pour notre santé.
– Elles préviennent de certaines maladies tellement connues aujourd’hui, comme le diabète, le cholestérol et bien d’autres.
– Elles ne sont donc pas négligeables et doivent faire partie de notre alimentation.
– Elles ont toujours été présentent depuis des siècles car elles sont essentielles pour notre bonne santé.
C’est pourquoi, je partage mes recettes créatives autour d’une nutrition saine en m’inspirant des valeurs céréalières oubliées.

N’oublions pas l’essentiel dans nos assiettes, les céréales et leur équilibre, pour en recevoir les bienfaits quelles nous apportent, elles nous préconiseront une bonne santé.

Pour toutes questions sur le respect et l’engagement de vos données personnelles consulter ma politique de confidentialité.