Ce velouté froid concombre, avocat et groseilles sera idéal pour une entrée froide l’été, ou pour un dîner très rafraîchissant. Il est très frais et pleins de saveurs à la fois.
Il est onctueux, d’une douceur et une acidité incroyable. Vous serez étonné par sa texture velours et son goût savoureux. Grâce à l’association de ces aliments ce velouté est un peps pour une cure de bien-être et pour maintenir votre corps en bonne santé, il sera un bon allié minceur.
Le velouté froid concombre, avocat et groseilles est un repas qui est adapté à un régime alimentaire pour la perte de poids. Il à des propriétés drainantes, nutritives, saines et rassasiantes.
Le concombre à des effets drainants et va favoriser l’élimination des toxines. C’est allié bien-être pour une cure détox en profondeur.
D’après Agnès Mignonac, journaliste diététicienne nutritionniste et auteure de livres sur la nutrition, le concombre serait l’aliment par excellence. Il aurait des nombreux apports nutritionnels, mais pas seulement, il aurait aussi des bienfaits en cosmétologie et en phytothérapie.
Etant donné que le concombre est un aliment bénéfique pour notre santé, cette recette permettrait de maintenir un bon équilibre santé pour notre organisme, lors d’une alimentation et d’une bonne hygiène de vie.
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Les aliments nécessaires pour réaliser le velouté froid concombre, avocat et groseilles :
- Du concombre, il est très rafraîchissant et hydratant. Riche en minéraux et vitamines. Le concombre est composé à 96% d’eau et fait partie des aliments les moins caloriques. Il est un bon allié minceur pour ses effets drainants. Il est riche en fibre et participe aux bon fonctionnement du transit intestinal. Il a également des vertus sur la beauté, il donne de l’éclat à la peau et la raffermit.
- Du lait d’amande, va adoucir le velouté. Mais vous pouvez réaliser ce velouté avec le lait qui vous conviendra.
- de l’avocat, qui va va donner un effet velours et une onctuosité au velouté. L’avocat va apporter des bonnes grasses bonnes pour le cœur. Il possède de nombreux bienfaits, tels que, booster de transit, favoriser la vue, être rassasiant, baisser le mauvais cholestérol, stabiliser la glycémie et biens d’autres. C’est un aliment à ne pas manquer. Riches en protéines, en magnésium, en fibres, en potassium et en vitamines, l’avocat est conseillé pour les femmes enceintes.
- Des groseilles, sont une bonne source de vitamines C et ont un rôle d’antioxydant.
- Du jus de citron vert, renforce le système immunitaire et à des effets antioxydants.
- Du son d’avoine, pour donner de la consistance au velouté. Le son d’avoine facilite la digestion. Il est également recommandé lors d’un régime alimentaire pour ses effets rassasiants et favorise le transit.
- Des graines de lin moulues, elles possèdent de nombreuses vertus. Elles facilitent le transit , renforcent les os et les dents, Elles ont des effets régénératrices sur la peau, aide aussi à la perte de poids. C’est un aliment à consommer régulièrement pour permettre de rester en bonne santé.
