• CROQUE-MONSIEUR VEGETARIEN SANS GLUTEN

    Laëtitia
    • Temps de préparation : 15 minutes
    • Temps de cuisson : 10 minutes

    Envie d’un déjeuner rapide, gourmand et facile à digérer ? Ce croque-monsieur végétarien sans gluten est la recette parfaite pour se régaler sans contrainte. Avec ses légumes fondants, son fromage gratiné et son pain sans gluten croustillant, c’est un grand classique revisité en version légère…

  • VELOUTE DE POTIMARRON ET SON CREMEUX AU MILLET

    Laëtitia
    • Temps de préparation : 10 minutes
    • Temps de cuisson : 20 minutes

    Ce velouté de potimarron et son crémeux au millet, va vous surprendre de gourmandise et de saveurs. C’est la saison de l’automne, il est temps de goûter à ce velouté surprenant et si bon. Je voulais vous faire partager mon fameux velouté que les enfants…

  • COMPOTE DE POMMES

    Laëtitia
    • Temps de préparation : 10 minutes
    • Temps de cuisson : 20 minutes

    La compote de pommes, est un dessert que l’on aime, parce qu’elle est réconfortante et saine. Les enfants adorent la compote de pommes, accompagnée d’un biscuit, soit en dessert, soit pour le goûter. Elle est si onctueuse et savoureuse, qu’une fois qu’on en a fait…

  • TAHINI (crème de sésame)

    Laëtitia
    • Temps de préparation : 10 minutes

    Le tahini est une crème oléagineuse à base de graines de sésame. Comment la consommer ? Elle peut aussi bien être incorporée dans vos plats sucrés que salés. Je l’accompagne parfois avec mes pancakes, crêpes et gaufres comme topping ou bien dans mes sauces, vinaigrettes et…

  • MARBRE (sans gluten)

    Laëtitia
    • Temps de préparation : 15 minutes
    • Temps de cuisson : 40 minutes

    Ce marbré fera un goûter idéal pour les petits comme pour les grands. Subtil et savoureux que lui donne la farine de sarrasin et étonnamment gourmand et à la fois léger. J’ai toujours aimé manger du marbré à l’heure du goûter accompagné d’un verre de…

  • MUFFINS SOUS TOUTES SES SAVEURS

    Laëtitia
    • Temps de préparation : 10 minutes
    • Temps de cuisson : 15 minutes

    MUFFINS AUX MYRTILLES Les muffins sont des petits gâteaux très moelleux que l’on mange en dessert ou bien au goûter. Les enfants adorent les préparer pour les manger aussitôt. J’aime faire des muffins en diversifiant les goûts selon les saveurs que je souhaite. Ils sont…

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