Les hélénettes sont des petits biscuits sablés faciles à réaliser et si bons à déguster. Ils sont sans gluten et très digestes. On les apprécie aussi bien, pour les grands avec un café que pour les petits avec un verre de lait. Leur texture croquante,…
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- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
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- Temps de préparation : 10 minutes
Ce velouté froid concombre, avocat et groseilles sera idéal pour une entrée froide l’été, ou pour un dîner très rafraîchissant. Il est très frais et pleins de saveurs à la fois. Il est onctueux, d’une douceur et une acidité incroyable. Vous serez étonné par sa…
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- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 8 minutes
Les galettes de quinoa aux légumes, sont des galettes bien souvent inspirées de la traditionnelle recette de galette de pomme de terre. Voici une recette de galette plus saine et équilibrée. Elle se mangera accompagnée de purée de pois chiches, de haricots secs ou autres…
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- Temps de préparation : 10 minutes
Voici un crémeux fraise, croustillant au quinoa soufflé miel-chocolat blanc, plein de saveurs et si gourmand. Ce mélange entre le crémeux du fromage blanc aux graines de chia et une compote à la fraise, avec le croustillant du quinoa soufflé caramélisé au miel et nappé…
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- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
Ce cake aux framboises, est sans gluten et sans beurre. Il est très léger et peut se conserver plusieurs jours tout en gardant son moelleux. Ce cake est incroyablement pleins de saveurs. Le cake est généralement réalisé à base de beurre et il est lourd…
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- Temps de préparation : 8 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
Cette compote pleine de saveurs de fruits sera un dessert idéal pour compléter un dîner léger. Savoureuse et sans sucre ajouté, elle sera très digeste grâce aux graines de chia. Je l’a mange aussi dans un granola bowl, le granola bowl compote, une douceur délicieuse…