Le tahini est une crème oléagineuse à base de graines de sésame. Comment la consommer ? Elle peut aussi bien être incorporée dans vos plats sucrés que salés. Je l’accompagne parfois avec mes pancakes, crêpes et gaufres comme topping ou bien dans mes sauces, vinaigrettes et…
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- Temps de préparation : 10 minutes
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- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
Ce marbré fera un goûter idéal pour les petits comme pour les grands. Subtil et savoureux que lui donne la farine de sarrasin et étonnamment gourmand et à la fois léger. J’ai toujours aimé manger du marbré à l’heure du goûter accompagné d’un verre de…
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- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
MUFFINS AUX MYRTILLES Les muffins sont des petits gâteaux très moelleux que l’on mange en dessert ou bien au goûter. Les enfants adorent les préparer pour les manger aussitôt. J’aime faire des muffins en diversifiant les goûts selon les saveurs que je souhaite. Ils sont…
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- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 4 minutes
Et si vous vous prépariez des pancakes, à partager en famille, pour un petit déjeuner sain et équilibré. Je vous avoue que je m’en prépare régulièrement et bien souvent le week-end. J’aime faire une bonne tournée, pour pouvoir les déguster avec différents toppings et des…
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- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 40 minutes
Ce granola bowl aux fruits rouges est si facile à préparer, il a l’avantage de se garder plusieurs jours dans un bocal en verre, pour se préparer à la minute. Le granola est pratique et très économe, il est bien plus qu’un petit déjeuner, il…
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- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 17 minutes
Un velouté butternut-patates douces et noix de cajou aux épices est réconfortant pour un dîner léger et savoureux. Le butternut est si délicieux de son goût légèrement sucré, que les noix de cajou aux épices en font un velouté gourmand. J’aime me préparer ce velouté…