Ce riz au lait crémeux vanille, cannelle est une version du riz au lait en étant beaucoup plus crémeux grâce aux flocons de riz. Ces flocons apportent du fondant et font de ce riz au lait une gourmandise incomparable.
J’adore me le préparer pour un dessert consistant et rassasiant. Son goût de vanille que l’on aime retrouver dans le riz au lait est réconfortant et la cannelle pour donner un petit peps d’épice. Ce riz au lait crémeux vanille, cannelle convient à tout type de régime alimentaire. Il peut être végan tout en étant à indice glycémique faible.
c’est un dessert idéal qui se prépare à la minute et qui est facile à faire. Du fait qu’il soit rapide et simple, cela rend ce dessert accessible à tout le monde. Il est surtout très bon et se partage aussi bien au petit déjeuner pour faire le plein de céréale qu’au dessert.
Les enfants comme les grands vont apprécier ce riz au lait tellement crémeux à souhait en découvrant cette version aux flocons de riz. A tester absolument !
Les aliments nécessaires pour réaliser le riz au lait crémeux vanille, cannelle :
- Des flocons de riz, ils vont donner du crémeux et une texture onctueuse au riz au lait. Le riz étant la céréale la plus digeste, elle va permettre que ce dessert soit à la fois léger et rassasiant. Les flocons de riz sont très rapides à cuire, seulement 2 à 3 minutes, contrairement au riz en grains qui demande beaucoup plus de temps. Cela permet d’avoir un dessert à la minute en cas de dessert express.
- Du lait végétal ou du lait animal, selon votre régime alimentaire.
- Du sucre xylitol, est du sucre de bouleau qui est 2 fois moins calorique que le sucre classique. Il conviendra donc aux personnes devant réduire leur consommation en sucre. Il a également des bienfaits pour aider à combattre contre les otites et sinusites grâce à son effet antibactérien. Vous pouvez le remplacer par un autre sucre à IG bas comme le sucre de fleur de coco ou bien même du sirop d’agave.
- De la crème végétale qui peu être remplacée par de la crème animale selon votre régime.
- Une gousse de vanille, qui parfumera le riz au lait à souhait.
- De la cannelle, pour donner une saveur épicée et apportera une saveur subtile.
Autres Suggestions de puddings :
Riz au lait à l’orange, un vrai délice.
Pudding graines de chia, myrtilles-mangue, délicat et savoureux.
Crémeux à la cerises, gourmand et mystérieux.
