Vous cherchez une recette de cookies sains, rapides et sans sucre ajouté ?
Ces cookies healthy banane avoine et pépites de chocolat sont avant tous 100% healthy et gourmands. Je voulais réaliser une recette de cookies sains, sans beurre, sans œufs et sans farine, pour une version « sans gluten ».
Je trouve que le défit est relevé !
Alors il est temps pour vous de vous lancer dans cette recette de cookies « healthy ». Je vous garantie que même les enfants vont adorer vos cookies, sans se rendre comptes qu’ils sont sans beurre et sans sucre.
Ma fille de 7 ans me l’a prouvé aujourd’hui, elle a aimé le croustillant à l’extérieur et le moelleux à l’intérieur avec la gourmandise de la banane et du chocolat. Il faut dire que j’accorde de l’importance à la « healthy nutrition » et que de voir ma fille les déguster avec plaisir, me ravie.
Alors voilà, pour cette gourmandise saine, j’ai juste utilisé 3 ingrédients. De la banane, des flocons d’avoine et du chocolat, puis un soupçon de vanille en poudre, rien d’autre.
Ces cookies aux flocons d’avoine et à la banane se préparent en quelques minutes, et sont meilleurs quand ils sont dégustés tièdes, avec le chocolat encore fondant.
Vous pourrez les préparer pour le goûter et ils se conserveront parfaitement dans une boîte hermétique durant 3 à 4 jours.
Ces cookies healthy banane avoine et pépites de chocolat sont :
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeufs
Prêts en 15 min
Les aliments nécessaires pour réaliser les cookies healthy banane avoine et pépites de chocolat :
- Des flocons d’avoine, choisissez les petits de préférence pour qu’ils sont plus moelleux en bouche. Ils ont la particularité d’être rassasiants, riches en fibres et en protéines. Parfaits pour tenir la journée.
- De la banane, elle remplacera le beurre et le sucre, elle servira de lien. Plus elles seront murent, plus vos cookies seront sucrés. Bonne alternative pour les diabétiques, cette recettes est à Indice Glycémique bas.
- Du chocolat noir, choisissez le à 60% minimum pour ne pas ajouter de sucre à la recette et profiter pleinement du chocolat en bouche. Coupez le grossièrement pour que le chocolat soit bien fondant dans les cookies.
- De la vanille en poudre, facultatif mais conseillé. Elle apportera une saveur de gourmandise supplémentaire.
Propositions de biscuits healthy :
Biscuits à l’avoine et à la compote
Biscuits à l’avoine, aux graine de sésame et pépites de chocolat
